Queso Oveja Viriato
Gran Reserva
Elaborado con leche cruda de oveja y curación de 18 meses aproximadamente.
De forma cilíndrica, su corteza es aceitosa, en tono oro.
Sabor fuerte y recio y de intenso aroma.
Se presenta en piezas de 2,800 kg. aproximadamente.
Materia grasa sobre extracto seco mínimo 55%.
Se sirve en cajas de cartón de 2 ó 4 piezas.
LACTEAS SAN ROQUE S.A. Versión web.
Polígono Campo de Aviación s/n 49530 CORESES Zamora