Desde el año 1.930, la familia Rodríguez Manzano y posteriormente LÁCTEAS SAN ROQUE, S.A. (desde 1.991), ha venido produciendo queso en Zamora y su provincia.
Nuestras instalaciones (de recogida, sala de elaboración, salmuera, secaderos y cámaras para conservar y añejar el queso) cuentan con los últimos avances tecnológicos.
La última tecnología, unida a una esmerada dedicación en los procesos de elaboración y control, cuidando hasta el más ínfimo detalle, para así, conseguir una correcta evolución y maduración del queso, nos permite ofrecerles un producto de excelente sabor y exquisito paladar.
LACTEAS SAN ROQUE S.A. Versión web.
Avenida Victor Gallego 46. 49009 Zamora